お月見お団子用に買った上新粉。
まだ余ってる家庭はありませんか？
上新粉で作るポンデケージョ♪
モチモチカリカリでおやつにぴったり！
本来はチーズを混ぜますが、黒ゴマだけで作りました。
※調理方法や食材については月齢やアレルギーの有無に応じたものをご利用ください。
上新粉とジャガイモ、トースターで作るポンデケージョ レシピ
By 公開： 9月 25, 2018
- 出来上がり量： 15個
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材料
作り方
まずはジャガイモの皮を剥いて小さく切り、茹でます。（私はレンジで加熱しました。）
フォークでつぶします。
ここに上新粉・薄力粉・塩こ加えよく混ぜます。
ポロポロまとまらないときはオリーブオイルを加えます。
丸めてオーブントースターで焼きます。- 200度でアルミホイルをかぶせて10分、外して7分加熱しました。
- できあがりです！
中にパルメザンチーズを入れると本格的な味になりますよ。
朝ごはんや手作りおやつにどうぞ！